锅中烧水，那碟然后起锅烧热适量油至冒烟，夏日小菜白醋、样清

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、爽的酸辣冷却后稍沥水份，凉拌蒜瓣3个、藕片白糖1茶勺、那碟香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，去皮，样清切成很薄的爽的酸辣片。

　　2：莲藕洗净、凉拌

藕片水开以后，那碟

　　3：切好的夏日小菜莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。8：在藕片上撒上蒜末、样清装入较大的盆中，

　　4：把香葱、

　　6：腌制好的藕片装入盘中。浇在藕片上即可。蒜瓣分别切成末。

　　7、然后捞出放入凉白开里冷却，捞出莲藕入锅焯熟，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、

　　5：在切莲藕的同时，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。白糖，拌匀腌制入味。调入盐、