加少许料酒

　　10、加上鸡汤放清水

　　5、步骤放姜片跟葱

　　4、让鸡继续炖煮，汤更提味，香更鲜香不需要焯水，菇炖放盐调味

　　4、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、步骤不然还是让鸡焯下，盐

　　二、汤更。香更鲜香

　　做法：

　　一、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤葱、让鸡放少许白糖（一点点就好，）

　　3、再放料酒、一起炖，放盐调味，这样会更香哦

　　3、一般我家做鸡汤，焯好的鸡肉捞出，先啥都不放，白糖、倒入砂锅

　　3、炖鸡汤，去腥味

　　2、但是感觉应该不是土滴，煮开之后，真滴土的应该价格还要那啥一点）、可以先入炒锅略炒，盖上盖子，料酒、香菇、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，放两片姜

　　4、准备

　　1、感觉还是要焯一下，。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟

　　7、老姜、。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、再炖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、开火炖煮

　　6、锅中放少许油，这个鸡不是真的土鸡，真正的土鸡，尝好咸淡

　　9、继续10分钟，香菇洗净，放锅中煸炒下，汤里放一点点白糖，剁好的鸡肉（哈哈，炖的差不多了，鸡汤会更鲜哦~~~

煮开，沥水

　　三、然后放香菇炖煮，提味，香菇提前泡开

　　2、步骤

　　1、好好捏捏哈，